NIGIRIBA　新しいスタイルの創作寿司

江戸時代から続くジャパニーズ・ソウルフード”SUSHI”は今や世界中で愛される食べ物となり、われわれ日本人の知らない遠い異国の地で突然変異的に様々な進化を遂げています。

カリフォルニアロールに代表される海外の寿司にインスパイアを受け、NIGIRIBAではまだ誰も食べたことのないような独創的なメニューも豊富にご用意。

肉や野菜、果物を使った創作寿司をはじめ、時間に追われる現代人が手軽にヘルシーな寿司を楽しめる新しいスタイルONE HAND。

サステナブルな未来の遊び場GRINDLANDからNIGIRIBAが新たな寿司の地平を切り拓きます。